氣相色譜-強(qiáng)場非對稱離子遷移譜
氣相色譜-強(qiáng)場非對稱離子遷移譜GC-FAIMS 2020簡介
（1）復(fù)雜基質(zhì)中揮發(fā)性、半揮發(fā)性和非揮發(fā)性有機(jī)化合物的敏感檢測和鑒定。
（2）FAIMS可以用來檢測和識別水、固體和氣體基質(zhì)中的揮發(fā)物。
（3）新GC-FAIMS結(jié)合了色譜分離技術(shù)（GC）的高選擇性和強(qiáng)場非對稱離子遷移譜(FAIMS)的異常敏感性。因此，GC - FAIMS組合作為一種強(qiáng)大的分析工具，應(yīng)用領(lǐng)域非常廣泛?？蓪我换衔镞M(jìn)行定性定量分析，也可對樣品的GC-FAIMS進(jìn)行快速分析。
氣相色譜-強(qiáng)場非對稱離子遷移譜GC-FAIMS 2020應(yīng)用領(lǐng)域
可以用于檢測液體、固體和氣體混合物中的各種易揮發(fā)物，應(yīng)用領(lǐng)域廣泛?？蓱?yīng)用于各類領(lǐng)域：食品、中藥、煙草、酒類、農(nóng)業(yè)、生物
醫(yī)藥、環(huán)境檢測等。舉例如下：
（1）食品風(fēng)味分析
（2）通過檢測目標(biāo)化合物來控制產(chǎn)品質(zhì)量
（3）環(huán)境水樣的分析(如碳?xì)浠衔铩⒍喹h(huán)芳烴、多氯聯(lián)苯、酚類化合物、有機(jī)磷農(nóng)藥、跟蹤氣味)
（4）聚合物和固體樣品中痕量雜質(zhì)的頂空分析
（5）毒理學(xué)分析:血液酒精或藥物
（6）室內(nèi)空氣質(zhì)量檢測(例如醛類、萜類、酮類)
（7）有毒工業(yè)化合物的檢測(例如BTEX)
（8）用于醫(yī)學(xué)診斷的呼吸分析
（9）木材防腐劑的檢測（例如林丹、戊酸等）
氣相色譜-強(qiáng)場非對稱離子遷移譜GC-FAIMS 2020食品領(lǐng)域應(yīng)用方向
一． 食品風(fēng)味研究
1.1過程監(jiān)控：通過監(jiān)視過程中是否有特定化合物的存來直接觀察過程的演變。例如理想的釀造方法的研究、發(fā)酵時間的確定
1.2質(zhì)量控制：例如確保一致的口味。
1.3不同產(chǎn)品、不同品質(zhì)、不同儲存年限產(chǎn)品風(fēng)味探究
1.4產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)工藝控制，如配方調(diào)配、生產(chǎn)線調(diào)控等
1.5儲藏條件的優(yōu)化
1.6產(chǎn)品味道公證
1.7感官評審的數(shù)據(jù)支持
1.8產(chǎn)品包裝對食品風(fēng)味的影響探究
二． 食品質(zhì)量控制及安全探究
2.1產(chǎn)品品質(zhì)鑒別
2.2異味早期檢測
2.3產(chǎn)地的鑒別
2.4等級的鑒別
2.5摻假的鑒別
2.6成品和商品的質(zhì)量控制，如新鮮度評估、保質(zhì)期鑒別，可運(yùn)用在各個領(lǐng)域，如冷鏈物流、肉類倉儲、果蔬運(yùn)儲、凍肉加工等
三． 其他
3.1清潔驗(yàn)證：分析沖洗水，檢查是否存在不需要的化合物。
3.2材料篩選：檢查原料的質(zhì)量或來源，如香料。把實(shí)驗(yàn)室?guī)У窖b貨碼頭!
3.3植物空氣監(jiān)測：通過監(jiān)測工廠空氣的組成來確保員工的安全
氣相色譜-強(qiáng)場非對稱離子遷移譜GC-FAIMS 2020特點(diǎn)
1. 高重現(xiàn)性
2. GC:溫度等溫式或坡道200°C
3. 加熱速率30°C /分鐘
4. 分流/不分流進(jìn)樣注射器加熱到300°C
5. 集成質(zhì)量流控制器，用于柱流的主控制
6. 標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)口襯
7. 強(qiáng)大的定制軟件，數(shù)據(jù)可視化，實(shí)時控制和離線分析。
為氣相色譜儀和離子遷移檢測器的完整儀器控制了功能強(qiáng)大的自定義軟件，用于二、三維光譜的數(shù)據(jù)采集和分析。同時，額外的離線軟件“FAIMS-Data Analyser"支持廣泛的數(shù)據(jù)分析和統(tǒng)計，如自動識別峰值、計算峰值區(qū)域(手動或自動)和定量分析的曲線擬合。
8. 檢測正離子和負(fù)離子
9. 高靈活性:也可以用作獨(dú)立的檢測器(無需GC也可單獨(dú)運(yùn)行)
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